Wahrscheinlich hast du schon gemerkt, dass ich Bücher über alles liebe :) Auch im Themenfeld „Garten“ habe ich über die vielen Jahre meine absoluten Favoriten zusammengetragen. Das sind sie:

Wer seine Pflanzen stärken, ein gesundes Bodenleben fördern und nicht zur chemisch-synthetischen Düngerpulle greifen möchte, findet im wunderbaren Werk Dünger – Kraft für Boden und Pflanzen (Link zu Secondhand-Büchern) von Tina Råman, Ewa-Marie Rundquist und Justine Lagache einen wahren Schatz. 256 Seiten, Kosmos-Verlag.
Marie Diederichs Blog weiß ich schon lange zu schätzen, inzwischen feiere ich ihren Rundumschlag und Step-by-Step-Guide zur Selbstversorgung – Dein eigenes Gemüse anbauen, mit Hühnern kuscheln, in selbstgebackenes Brot beißen*. Auch das Anlegen neuer Beete in einfacher und funktionierender Weise wird erklärt. 312 Seiten, Löwenzahn-Verlag.
Klassiker seit 1981 und nicht minder relevant: Der Biogarten – Das Original* von Marie-Luise Kreuter. Ich nutze es seit 2012 und schaue nach wie vor immer mal wieder rein. 408 Seiten, blv Verlag.
Viele von uns denken bei „Ich brauche Pflanzen“ an Baumarkt und Gartencenter. Ich kaufe dort keine Pflanzen. Stattdessen vermehre ich z.B. selbst. Wie das geht, habe ich unter Anderem im großartigen Buch Pflanzenvermehrung – Alle Methoden Schritt für Schritt erklärt (Link zu Secondhand-Büchern) von Carol Klein gelernt. 224 Seiten, Christian Verlag.
Garten ist für mich vielmehr das langfristige Anlegen gesunder, biodiverser und langfristiger Strukturen. Also erst in zweiter Linie die Beete mit Zucchini, Dill oder Tomaten. Das Buch Ein gutes Dutzend – Wilde Beeren finden und genießen* (Link zum eBook) von Otmar Diez gibt Anregung. 112 Seiten, Kosmos-Verlag.
Den Nutzen von Pflanzen verstehen, die heutzutage nicht als typische Gartenpflanzen gelten, das ist mir wichtig. Ein eigenes Thema für sich und vielleicht schauen wir uns das mal genauer an? Für heute empfehle ich dir in diesem Zusammenhang das Buch Heilpflanzen – erkennen, sammeln, anwenden (Link zu Secondhand-Büchern) von Elfrune Wendelberger. 128 Seiten, blv Verlag.
Eins meiner politischsten und gleichzeitig tief fundierten, praxisnahen Bücher ist das Handbuch Samengärtnerei – Sorten erhalten, Vielfalt vermehren, Gemüse genießen* von Andrea Heistinger, Arche Noah und Pro Specie Rara (nach beiden darfst du gerne googeln, sehr spannend!). 424 Seiten, Ulmer Verlag.

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Darüber hinaus möchte ich dir empfehlen:

Informiere dich über Permakultur, und zwar möglichst nah an der Quelle dieser Bewegung. Denn der Begriff wird leider viel zu stark reduziert (z.B. auf die Idee „Kräuterschnecke“) und in vielfältigsten Kontexten genutzt. Also, back to the roots, z.B. Bill Mollison und David Holmgren.
Blog von o.g. Autorin: wurzelwerk.net (Link zum Blog-Thema „Anfängertipps“)

Beste Quellen für nachhaltiges Gartenwissen

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